Витамины и все о них

Не секрет, что для хорошего здоровья нам нужно получать достаточное количество витаминов с пищей. Какими же свойствами и влиянием на организм отличается каждый витамин?
• Витамин А – его много в молочных продуктах (масле, твороге, сливках). Кроме того, витамин А синтезируется в нашем организме из каротина (его так и называют – провитамин А), который можно получить в большом количестве из зелени, а также из желтых или красных плодов – моркови, помидоров, абрикосов, шиповника и так далее. Этот витамин отвечает за зрение и состояние нашей кожи и слизистых оболочек. Взрослому человеку достаточно 0,7 мг этого витамина в сутки.
• Тиамин (витамин В1) – он содержится в крупах, муке, отрубях, бобовых, орехах, грибах и дрожжах. Этот витамин очень важен для работы нервной системы и хорошего обмена веществ. Суточная потребность в данном витамине – 1-2 мг.
• Рибофлавин (витамин В2) – его можно получить из молочных продуктов, шпината, щавеля, грибов, горошка и дрожжей. Главная функция этого витамина – способствовать росту и восстановлению разных тканей. Взрослым людям нужно не менее 1,3 мг витамина В» в сутки.

• Пантотеновая кислота (витамин В3) – она есть практически во всех продуктах, значительное количество находится в цветной капусте и молоке. К тому же, данный витамин синтезируют микроорганизмы, обитающие в толстом кишечнике. Взрослый человек обязан потреблять в день минимум 10 мг пантотеновой кислоты.
• Пиридоксин (витамин В6) – содержится в твороге, сыре, крупах, картофеле и капусте. Он играет большую роль в работе печени, нервной системы и других органов. Взрослому человеку нужно примерно 2 мг этого витамина.
• Фолиевая кислота – она находится в петрушке, салате, капусте, хлебе и играет большую роль в кроветворении. В сутки человеку нужно 200 мкг фолиевой кислоты.
• Кобаламин (витамин В12) – содержится в молочных продуктах и в небольшом количестве синтезируется в толстом кишечнике. Данный витамин важен для роста организма, его потребность - 2-3 мкг в сутки.
• Витамин С – есть практически в любой растительной пище (особенно много в шиповнике и черной смородине) и укрепляет организм человека.
• Витамин Д – содержится в масле и молоке, а также синтезируется в коже под влиянием ультрафиолета. Он необычайно важен для формирования костей, его суточная потребность составляет минимум 2,5 мкг.
• Витамин Е – особенно его много в семенах и салате. Он очень важен в жизнедеятельности человеческого организма, борется с малокровием и болезнями нервной системы. Взрослому человеку нужно не менее 8 мг этого витамина в сутки.


Источник статьи: medichina-today.ru - медицина сегодня